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不妨建立食品安全黑名单

发布时间:2011/7/12 9:29:02  点击次数:2273
  *化工机械网讯:在食品安全事故中,很多是非法使用或过量使用化工产品所致。黑心者在食品中非法添加化工产品是为了食品好看和好吃,从而达到多赚钱的目的。要保障食品安全和消费者的健康,办法亦是老生常谈——监管、自律、法律和教育。
  作为生产和销售这些化工产品的企业,所掌握的信息资源自然比公众更多,更前沿。当发现不法分子将一些产品超范围、违规使用时,业内人士必须及时制止,而不能只图业绩和利润而采取放任的态度。事实也反复证明了,只有真诚回报社会,重视公众利益的企业才能走得远,发展得好。
  现在,国家有关部门经常发布不法企业的黑名单,以加强监管。我认为,相关化工产品的生产和流通企业也应该建立自己的食品安全黑名单,对于在食品中非法使用化工产品的厂家,企业应坚决将其列入黑名单,就像酒驾终身吊销驾驶执照一样,*不再为其提供化工产品,不管对方是大企业还是小厂家,也不管对本企业效益影响有多大。
  如果所有的化工生产企业、流通企业都有这样一份黑名单,我想食品的非法添加现象将有所收敛,我们的餐桌也将更加让人放心。同时,对在食品中非法添加化工产品的个人,法律应出台更加严格的惩罚条款,让其身败名裂、倾家荡产甚至锒铛入狱。
  *近,国家176项食品标准出台,相信会对黑心者有所震慑,在食品中非法使用化工产品的乱象也会逐步得到整治。
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