不让化工小作坊钻空子
发布时间:2011/7/28 9:38:22 点击次数:2583
*化工机械网讯:全国每年消耗一次性餐盒150亿个,合格率不到一半,其中正规企业产品的市场占有率不足3成。而不合格的餐盒均产于小作坊。这些企业将废塑料、工业碳酸钙、滑石粉、工业石蜡等有害于人体健康的物质充当原料,为了掩盖废塑料杂质,还会加入荧光增白剂。用这样的餐盒盛装食物,其危害可想而知。
由于很多食品安全事件都涉及到化工产品,造成很多消费者谈“化”色变。其实,这些产品流入市场,多数是小作坊惹的祸。小作坊具有隐蔽性、流动性、分散性,一向是监管的盲区。因此在市场需求的推动下,不合格的产品才会源源不断地从这里流向食品制造者手中。
因此,要想整顿食品市场,笔者认为肃清生产化工小作坊刻不容缓。
首先国家相关部门要加强对小作坊的监管,加大巡查力度。要严查化工小作坊的经营手续,对无照经营的小作坊坚决予以取缔。对手续齐全的小企业严格进行生产范围的合法性核查,监督其生产合法产品,引导其建立生产销售台账,建立规范的企业管理体系,使监管有据可查。
其次,要完善相关的法律体系,制定详细的违法名目、建立严格的惩罚制度,加大违法者的违法成本,减少违法的概率。“瘦肉精”案件就是一个很好的例子,研制、使用、销售“瘦肉精”的人,被判了死缓。再小的企业,也必须遵纪守法,不赚昧心钱,不做损害消费者利益的事,更不以消费者的生命健康为代价。
再次,要形成讲道德、守诚信的浓厚氛围。加强正面引导,对诚实守信的小企业进行大力宣扬,树*、给奖励。而对于违法违规企业要形成人人喊打的高压态势,公众充当监管员的角色,通过齐抓共管,让违法小作坊无生存空间。
由于很多食品安全事件都涉及到化工产品,造成很多消费者谈“化”色变。其实,这些产品流入市场,多数是小作坊惹的祸。小作坊具有隐蔽性、流动性、分散性,一向是监管的盲区。因此在市场需求的推动下,不合格的产品才会源源不断地从这里流向食品制造者手中。
因此,要想整顿食品市场,笔者认为肃清生产化工小作坊刻不容缓。
首先国家相关部门要加强对小作坊的监管,加大巡查力度。要严查化工小作坊的经营手续,对无照经营的小作坊坚决予以取缔。对手续齐全的小企业严格进行生产范围的合法性核查,监督其生产合法产品,引导其建立生产销售台账,建立规范的企业管理体系,使监管有据可查。
其次,要完善相关的法律体系,制定详细的违法名目、建立严格的惩罚制度,加大违法者的违法成本,减少违法的概率。“瘦肉精”案件就是一个很好的例子,研制、使用、销售“瘦肉精”的人,被判了死缓。再小的企业,也必须遵纪守法,不赚昧心钱,不做损害消费者利益的事,更不以消费者的生命健康为代价。
再次,要形成讲道德、守诚信的浓厚氛围。加强正面引导,对诚实守信的小企业进行大力宣扬,树*、给奖励。而对于违法违规企业要形成人人喊打的高压态势,公众充当监管员的角色,通过齐抓共管,让违法小作坊无生存空间。